Desarrollan bebidas a partir de compuestos naturales para controlar la obesidad y la diabetes
Sobre la base de extractos de cultivos nativos del NOA como la jarilla y el chilto, especialistas del CONICET NOA Sur en Tucumán elaboran refrescos saludables que se caracterizan por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, hipoglucemiantes y cardioprotectoras.